Je wilt natuurlijk dat je kookplaat of inductiefornuis zonder problemen werkt. Het begint allemaal bij de juiste elektra en Perilex-aansluiting, oftewel een speciale vijfpolige stekker die meestal gebruikt wordt voor krachtstroom in de keuken.
Belangrijk hierbij is het kiezen van de juiste soort kabel, zoals een YMVK of XMVK kabel met een geschikte aderdikte. Meestal heb je een vijfaderige kabel van minimaal 2,5 mm² nodig, want zo kun je het vermogen veilig verdelen én voorkom je oververhitting. Denk hierbij ook aan het gebruik van de juiste kleurcodering en het volgen van de geldende NEN-normen.
Controleer de lengte van de kabel, het aansluitvermogen en de juiste aardlekschakelaar of installatieautomaat in je groepenkast. Het draait niet alleen om het juiste type kabel, maar ook om de juiste installatie: klemmen, trekontlasting en een correcte aarding maken het verschil tussen storingen en zorgeloos koken. Zo sluit jij je Perilex systeem veilig en betrouwbaar aan.
Wat is een Perilex installatie en waarvoor gebruik je het?
Een Perilex installatie is een specifiek stopcontact- en stekkersysteem, ontwikkeld voor zwaardere elektrische apparatuur zoals inductiekookplaten, elektrische fornuizen en professionele keukenapparatuur. Deze installatie werkt met een vijfpolige aansluiting en levert krachtstroom (meestal 2 of 3 fasen plus nuldraad en aarde) volgens de Europese norm IEC 60309. Dankzij deze configuratie kun je vermogens veilig boven 3.600 watt aansluiten, mits je de juiste kabels toepast. Merken zoals ABB, Hager en Schneider Electric leveren compatibel installatiemateriaal dat voldoet aan de hoogste veiligheidseisen conform de NEN 1010-richtlijn.
Welke kabels heb je nodig voor een Perilex installatie?
Voor een gecertificeerde, veilige en storingsvrije werking van jouw Perilex stopcontact is de keuze voor de juiste kabel cruciaal. Het standaardadvies vanuit elektrotechnische normen is het gebruik van een vijf-aderige kabel met een voldoende dikke aderdikte (in praktijk meestal 2,5 mm² of 4 mm² afhankelijk van de lengte en het aansluitvermogen). In officiële elektrotermen heet dit een “YMvK-as” kabel, ook wel bekend als een installatiekabel, met een hoge mechanische bescherming en brandvertragende eigenschappen. Dit type kabel voldoet aan de NEN 8012-norm en wordt aanbevolen door fabrikanten als Nexans, Draka en Attema.
- YMvK-as kabel: Geschikt voor aanleg in leidingschachten, onder stucwerk en buitengevels door de aluminium schermmantel.
- Flexibele H07RN-F kabel: Toegepast bij flexibele aansluitingen, zoals kookplaten zonder vaste installatie, met hitte- en oliebestendige mantel.
- Aderdikte 2,5 mm²: Voor maximaal 16 ampère beveiliging en gangbare kookplaten tot 7,4 kW, let op de kabellengte.
- Aderdikte 4 mm²: Aan te raden vanaf 20 meter of aansluitingen tot 11 kW, voorkomt spanningsverlies en oververhitting.
Installatieproces: Stappen voor het correct aansluiten van een Perilex systeem
Voor een storingsvrije, professionele Perilex aansluiting volg je een vast installatieschema. Dit zorgt er niet alleen voor dat je installatie veilig is, maar voorkomt ook kortsluiting, overbelasting of aardfouten. Veelgebruikt binnen woningrenovatie en nieuwbouw projecten in heel Nederland, en altijd volgens de eisen van de Inspectie Leefomgeving en Transport.
- Bepaal de gewenste locatie van je Perilex stopcontact Meestal in de keuken, dichtbij het kookpunt en wateraansluiting.
- Kies het juiste type en dikte kabel op basis van vermogen en afstand Minimaal 2,5 mm² voor 16A, liever 4 mm² bij zwaardere belasting of lange kabeltrajecten.
- Leg de YMvK-as kabel van de meterkast naar het Perilex stopcontact Gebruik kabelgoten of laat frezen in de muur volgens de NEN 1010 richtlijnen.
- Sluit de kabel aan in de groepenkast op een dubbele kookgroep Of aparte krachtgroep, via ABB automaten of soortgelijke gecertificeerde merken.
- Beveilig met een aardlekschakelaar van ten minste 30 mA Extra veiligheid tegen lekstroom en kortsluiting.
- Monteer het Perilex stopcontact (bijvoorbeeld Jung, Busch-Jaeger) en controleer de aansluitvolgorde Bruin (L1), zwart (L2), grijs (L3), blauw (nul), geel/groen (aarde).
- Test de installatie met een installatietester Controleer juiste spanningen, aardlek en continuïteit alvorens je apparaat aan te sluiten.
Verschillen tussen Perilex kabels en reguliere elektra
Perilex installaties verschillen wezenlijk van standaard stopcontactbekabeling. Zo kun je met een normale 1,5 mm² kabel en een randaarde stopcontact slechts één fase met maximaal 16A belasten, wat ruim onvoldoende is voor zware keukenapparatuur. Bij Perilex gebruik je altijd minimaal vijfdradige kabels (L1, L2, N, PE en desgewenst L3) en dikke mantel voor hogere veiligheid volgens Europese IEC- en Nederlandse NEN-standaarden.
- Veiligheidscertificering: Alleen kabels met KEMA-KEUR of CE-markering gebruiken in je woning voor optimale veiligheid.
- Groepen in de meterkast: Meestal wordt er een aparte kookgroep geplaatst, waarbij ABB, Hager of Eaton veelgebruikte merken zijn.
- Installatie volgens NEN 1010: Wettelijk verplicht bij elke nieuwe Perilex installatie in huis of bedrijfspand.
- Correct gebruik van de aarde: Geel/groene draad met betrouwbare aardpen; essentieel voor lekstroombeveiliging.

Veelvoorkomende fouten bij Perilex kabelinstallaties
Het grootste gevaar bij onvakkundige installaties is het gebruik van te dunne kabels, verkeerd aangesloten aders of onderschatting van de benodigde beveiliging. Dit leidt tot oververhitting, smeltende aansluitingen, of zelfs brand. Ook het negeren van de NEN 1010 (Nederlandse elektrotechnische norm) of het hergebruiken van oude bedrading geeft vroeg of laat problemen.
- Verkeerd gebruik aderkleuren: Foutief aansluiten van fasen, nul en aarde kan leiden tot schade aan apparatuur en verhoogt de kans op elektrische schokken.
- Onvoldoende beveiliging: Geen aparte (kook)groep of aardlekschakelaar gebruiken kan funest zijn bij onregelmatigheden in de installatie.
- Te lange kabels zonder dikkere aders: Spanningsverlies veroorzaakt minder vermogen en storingen aan je apparaat.
- Onprofessionele installatie zonder begeleiding Geen installatie laten keuren door een erkend installateur zoals DAMAN installatietechniek is vragen om storingen.
Welke merken en producten zijn ideaal voor een Perilex aansluiting?
Kies altijd kwalitatieve materialen en bekabeling van gerenommeerde merken die hun sporen verdiend hebben in de elektrotechniek. Hierdoor weet je zeker dat alles samenwerkt, probleemloos en volgens norm.
- ABB, Hager, Eaton: Europees marktleiders en NEN 1010 gecertificeerde producten voor groepenkasten en automaten.
- Busch-Jaeger, Gira, Jung: Topmerken voor Perilex stopcontacten met hoge duurzaamheids- en designfactor.
- Nexans, Draka, Attema kabels: KEMA-KEUR installatiedraden met lange levensduur, verkrijgbaar bij gespecialiseerde elektrogroothandels.
- Installatietesters van Fluke: Essentieel voor het veilig doormeten en controleren van je installatie na oplevering.
Wil je meer weten over actuele normen, productkeuzes of wil je een offerte ontvangen voor het aanleggen van een veilige Perilex kabelinstallatie bij jou thuis of in je bedrijfspand? DAMAN installatietechniek helpt je graag verder!
Benieuwd hoe je de groepenkast daarvoor het beste kunt voorbereiden, of wil je direct meer weten over het uitbreiden van je groepenkast voor Perilex toepassingen? Bekijk dan zeker onze dienstverlening.
Wil je weten welke stappen je moet volgen om je Perilex stopcontact professioneel te installeren en welke fouten je absoluut moet vermijden? Lees dan ook onze uitgebreide tips!
Meest gestelde vragen
1. Welke kabels heb je nodig voor een veilige Perilex installatie?
Voor een Perilex aansluiting heb je minimaal een 5-aderige kabel nodig, zoals YMVK of installatiekabel in de juiste aderdikte (meestal 2,5 mm2 of 4 mm2, afhankelijk van de belasting). Deze kabels zorgen voor veilige stroomtoevoer voor bijvoorbeeld een inductiekookplaat of elektrische oven. Het combineren van fasedraden, nuldraad en aarddraad in één kabel zorgt voor minder storingskansen.
Een goede kabelkeuze voorkomt oververhitting en problemen met de aarding. Volg altijd de richtlijnen van NEN 1010 en de tips van installatiewizard John Verstegen. Twijfel je? DAMAN installatietechniek denkt graag mee over jouw situatie, inclusief slimme aanpassingen voor bestaande groepen. Ontdek meer toepassingen op de pagina over moderne installatietechniek in jouw regio, zoals bij Installatiebedrijf Rotterdam.
2. Wat gebeurt er als je verkeerde kabels voor Perilex gebruikt?
Het gebruik van te dunne of verkeerde kabels bij een Perilex installatie kan leiden tot storingen, brandgevaar en snelle slijtage van apparaten. Experts van het KIWA en installatiemerken als ABB waarschuwen dat ongeschikte kabels oververhit kunnen raken door de hoge stroomsterkte van krachtstroominstallaties.
Verkeerd uitgevoerde aansluitingen veroorzaken aardlekfouten of kunnen automaten laten doorslaan door overbelasting. Daarom kies je altijd voor de aanbevolen kabeldikte en type volgens de installatie-eisen. Bij twijfel schakel je een gecertificeerd bedrijf zoals DAMAN installatietechniek in voor controle, of vraag advies aan een Elektricien Delft voor maatwerkoplossingen.
3. Hoe bepaal je de juiste kabeldikte voor een Perilex aansluiting?
De juiste kabeldikte kies je op basis van het vermogen van je apparatuur en de lengte van je kabeltraject. Voor de meeste moderne kookplaten volstaat een 2,5 mm2 kabel tot 16 ampère, maar heavy-duty inductiekookplaten of elektrische fornuizen vereisen 4 mm2 om spanningsverlies en warmteontwikkeling te voorkomen.
Gebruik bij twijfel de rekentabellen uit de NEN 1010-norm of laat een erkende installateur, zoals de monteurs van DAMAN installatietechniek, jouw specifieke situatie beoordelen op basis van vermogen en geplande uitbreiding. Handige tip: bewaar altijd een marge voor toekomstige apparaten; dat voorkomt later extra werk aan je meterkast!