Zorgeloos koken begint bij Perilex aansluiten & koken. Of je nu net een nieuwe inductie kookplaat aanschaft, een keramisch fornuis wilt aansluiten of overstapt naar een elektrische oven met krachtstroom, alles draait om de juiste Perilex stekker, contactdoos en een goed afgezekerde kookgroep in de meterkast.
Wij weten precies hoe belangrijk veilige aansluiting is bij koken op krachtstroom. Denk aan het verschil tussen 1-fase en 3-fase aansluitingen, hoe je een Perilex wandcontactdoos correct monteert en wanneer een kookgroep met fornuisautomaat noodzakelijk is voor jouw kooksituatie.
Laat je niet verrassen door fouten of onbekende Perilex schema’s en vertrouw op onze expertise voor duidelijke uitleg en aansluiting. Benieuwd naar onze ervaringen en 5/5 beoordelingen van tevreden koks en huiseigenaren? Lees onze Google reviews over Perilex aansluiten & koken bij DAMAN installatietechniek.
Wat is een Perilex aansluiting en hoe werkt het?
Een Perilex aansluiting vormt de veilige standaard in Nederland voor krachtstroom in keukens waar je elektrisch wilt koken. Deze stekerverbinding is specifiek ontworpen om meer vermogen te leveren dan een regulier stopcontact. Dit is cruciaal bij apparaten als een inductiekookplaat of elektrische oven. Het Perilex systeem bestaat uit een vijfpolige wandcontactdoos in combinatie met een passende stekker volgens NEN1010. De vijf aders – fase, nuldraad, aarde, en optioneel schakeldraad – garanderen een evenwichtige stroomverdeling en verminderen het risico op overbelasting.
Stappenplan perilex aansluiten voor koken met inductie
Het aansluiten van een Perilex systeem vereist kennis van elektrische installatietechniek en moet volgens NEN1010 uitgevoerd worden. Een gecertificeerd elektricien van DAMAN installatietechniek zorgt voor veiligheid, juist vermogen en optimale werking.
- Aparte groep aanleggen: Je kookplaat krijgt een eigen groep of zelfs twee groepen in de groepenkast voor extra veiligheid en vermogen.
- Perilex wandcontactdoos plaatsen: Deze speciale contactdoos komt vaak dicht bij het kooktoestel om kabelverlies te minimaliseren.
- Juiste bedrading gebruiken: Met 5-aderige kabels (vaak 2,5 mm² of 4 mm²) naar de Perilex aansluiting voorkomt DAMAN overbelasting en brandrisico.
- Vakkundige afmontage: Alles wordt gezekerd, geaard en getest zodat elk type kookplaat direct perfect werkt.
Verschillen tussen Perilex en een normaal stopcontact
Normale stopcontacten zijn ontworpen voor maximaal 16 ampère en 230 volt, perfect voor een waterkoker of koffiezetapparaat. Een Perilex aansluiting kan daarentegen krachtstroom leveren, meestal 2 x 16 ampère (of 3 fasen mogelijk bij uitbreidingen). Dit type aansluiting maakt het mogelijk om kookplaten van AEG, Miele, Siemens en Bosch soepel te laten werken zonder risico op uitval of kortsluiting.
- Meer vermogen: Belangrijk voor elektrische kooktoestellen, ovens en zelfs zwaardere keukenapparatuur.
- Veiligere stroomverdeling: Met eigen groepen in de meterkast volgens KEMA Keur en erkende NEN normen.
- Toekomstbestendig: Ideaal voor de overgang van koken op gas naar elektrisch koken in de keuken.

Lees meer over het verschil tussen Perilex en reguliere stopcontacten voor een heldere vergelijking.
Perilex aansluiting en slimme installaties in de keuken
Omdat slimme keukens en inductiekookplaten steeds geavanceerder worden, is een perfecte aansluiting essentieel. DAMAN installatietechniek werkt uitsluitend met A-merken en de nieuwste generatie opdrachtechnieken. Een Perilex aansluiting vormt ook het fundament bij het uitbreiden naar apparaten zoals Quooker, energiezuinige warmtepompen of toekomstig elektrisch verwarmen.
- Compatibiliteit met smart home systemen: Koppel je Perilex eenvoudig met Domotica-systemen van bijvoorbeeld KNX voor maximaal gebruikerscomfort.
- Direct geschikt voor 2-fasen of 3-fasen: Geschikt voor iedere situatie: van bestaande bouw tot nieuwbouwwoningen conform BENG-eisen.
Waarom kiezen voor een perilex aansluiting in de keuken?
Kiezen voor een Perilex installatie betekent vooruitdenken. Je geniet van betrouwbaarheid, veiligheid en optimaal gebruiksgemak. Daarnaast voorkom je problemen zoals uitvallende groepen of smeltende draden. Het resultaat: nooit meer koken met bang voor stroomstoringen of overbelasting.
- Hogere veiligheid en betrouwbaarheid: Gecertificeerde installaties verlagen de kans op kortsluiting of brand tot een minimum.
- Elektrisch koken zonder zorgen: Zowel inductie als keramisch koken draait probleemloos op een Perilex aansluiting.
- Plezierig en overzichtelijk koken: Alles werkt altijd, je ziet direct als er een storing is en weet dat je installatie toekomstbestendig is.
Twijfel je over de kosten? Ontdek direct transparant wat een Perilex aansluiting mag kosten en waar je op let voor jouw situatie.
Installatieproces en regelgeving perilex aansluiting
Elk huishouden, restaurant, cateringbedrijf of bedrijfspand dat kiest voor elektrisch koken, moet voldoen aan elektrotechnische eisen. Bij DAMAN installatietechniek volgen we de NEN1010 en NEN5140 richtlijnen, en werken uitsluitend met CE-gekeurde Perilex-contactdozen van betrouwbare merken als Jung, Busch Jaeger en Gira. De installatie is gegarandeerd, vakkundig en snel. Je hebt direct garantie op het werk, een storingsdienst 24/7 beschikbaar, en wij regelen indien nodig de noodzakelijke aanpassingen in de groepenkast.
Wil je vrijblijvend meer weten of direct een vrijblijvende offerte ontvangen voor de beste prijs-kwaliteitverhouding? Vraag snel jouw installatie offerte aan via onze offertepagina. Bellen of WhatsApp kan naar 085 333 2924 of mail direct naar info@damaninstallatie.nl, voor de DAMAN installatietechniek garantie: gecertificeerd werk, topservice en zorgeloos elektrisch koken.
Meest gestelde vragen
Wat is een Perilex aansluiting voor koken en waarom heb je dit nodig?
Een Perilex aansluiting is een speciaal stopcontact met vijf polen, ontwikkeld voor krachtstroomtoepassingen zoals inductiekookplaten en elektrische fornuizen. Door de aparte fasen en extra aardedraad verdeel je het vermogen, wat essentieel is voor de veiligheid en prestaties van moderne keukenapparatuur.
Zonder Perilex zou je met standaardstopcontacten niet genoeg stroom kunnen leveren aan zware apparatuur. Ons team van DAMAN installatietechniek gebruikt Perilex aansluitingen dagelijks bij klanten van Amsterdam tot Rotterdam, zodat je veilig en efficiënt kunt koken en grote huishoudelijke apparaten probleemloos werken.
Kan ik zelf een Perilex stekker aansluiten voor mijn kookplaat?
Het zelf aansluiten van een Perilex stekker lijkt soms eenvoudig, maar het vereist grondige kennis van de installatievoorschriften (zoals NEN1010). Traditionele kookplaten of keramische kookplaten vragen om een correcte faseverdeling; een foutje betekent kortsluiting of zelfs brandgevaar.
Onze ervaren elektriciens bij DAMAN installatietechniek zorgen ervoor dat elke schakelaar, automaat en aardlekschakelaar in de meterkast optimaal werkt. Wil je er zeker van zijn dat alles volgens NEN-certificering verloopt en je garantie houdt, laat het dan door een vakman installeren.
Wat kost het laten aansluiten van een Perilex stopcontact door een erkende installateur?
De kosten voor het professioneel laten aansluiten van een Perilex systeem variëren met de complexiteit van je meterkast en de afstand tot het kookpunt. Gemiddeld liggen de tarieven tussen de 150 en 350 euro, inclusief materialen en arbeid. Vraag altijd een offerte bij DAMAN installatietechniek aan; wij bieden die gratis én binnen 24 uur.
Met ruim twintig jaar ervaring, VCA-vol, NEN1010 en NEN5152-certificaten en landelijke dekking garanderen wij veilige en duurzame montage. Onze experts krijgen niet voor niets consistent vijf sterren in reviews van tevreden koks en huiseigenaren door heel Nederland.
Is Perilex verplicht bij een inductiekookplaat of fornuis?
Voor inductiekookplaten en elektrische fornuizen met een vermogen vanaf 7,4 kW (of hoger) is een Perilex aansluiting volgens fabrikanten als Bosch, Siemens en ETNA de standaard. Dit komt doordat krachtstroom een betere warmteverdeling garandeert, terwijl je met gewoon lichtnet niet genoeg vermogen kunt leveren.
Zelfs als je een oudere installatie hebt, kan DAMAN installatietechniek het systeem kostenefficiënt vernieuwen—ook als de woning in een monumentaal of historisch pand gevestigd is. Zo weet je zeker dat je voldoet aan alle huidige normen en geen risico loopt tijdens het koken.
Hoe weet je of je groepenkast geschikt is voor Perilex koken?
Check eerst in je meterkast of er een dubbele groep of kookgroep aanwezig is. Moderne installaties zijn vaak al voorbereid, maar bij oudere woningen ontbreken soms de juiste automaten of het juiste vermogen (3x230V of 2x400V). DAMAN installatietechniek voert altijd een uitgebreide inspectie uit voor we aansluiten.
Kom je in Den Haag, Rotterdam of de Randstad problemen tegen met je elektra tijdens een renovatie? Wij lossen het snel en vakkundig op, inclusief uitbreiding van je groepenkast als dat nodig is. Benieuwd naar verwante oplossingen rond gas- en wateraansluitingen bij renovatie, lees dan verder op onze pagina over loodgieter Rotterdam!